Описание
Характеристики
Информация для заказа
Гороховый протеин — сырьевой ингредиент категории белковые ингредиенты, применяемый в пищевой промышленности, технологических смесях и B2B-поставках химической продукции.
Продукт относится к группе: белковый ингредиент. Карточка подготовлена на основе технических данных: наименования, CAS-номера, типа продукта, показателей спецификации и логистической информации.
При подборе партии учитываются требования к внешнему виду, физико-химическим показателям, микробиологическим параметрам, содержанию примесей и другим нормируемым характеристикам.
Назначение
Гороховый протеин используется как белковый ингредиент для производственных задач в пищевой и смежной промышленности.
Особенности
- сырьевой ингредиент для промышленного применения
- поставка партиями под заказ
- подбор спецификации под технологическую задачу
- применение в рецептурах и производственных процессах
Преимущества
- подходит для B2B-поставок и производственного использования
- характеристики можно сопоставить со спецификацией партии
- удобен для закупки под пищевые и смежные производственные задачи
- возможен подбор аналога по CAS-номеру, типу продукта и показателям качества
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип продукта | белковый ингредиент |
| Загрузка в 20’ FCL | 12MT |
| Appearance: | Light yellow or milky powder |
| Odor: | Natural flavor and odor |
| Visible substance: | Abesnt |
| Protein: | 75% не менее |
| Crude fiber: | 0.5% не более |
| Moisture: | 10% не более |
| Ash: | 8% не более |
| Total fats: | 3.0% не более |
| ph: | 6.0 – 8.0 |
| Arsenic : | 0.5mg/ kg не более |
| Lead: | 1.0mg/ kg не более |
| Total plate count: | 30000cfu/ g не более |
| Total Coli: | 30MPN/100G не более |
| Moulds: | 50 cfu/ g |
| Yeasts: | 50cfu/g не более |
| Pathogenic bacteria: | отсутствует |
Область применения
- пищевое производство
- мясопереработка
- хлебопекарное производство
- напитки и функциональные смеси
Условия поставки
- Поставка под заказ
- Доставка по Казахстану и странам ЕАЭС
- Возможен подбор аналога и спецификации
- Предоставление технической документации по запросу
- Условия фасовки, партии и логистики согласовываются перед поставкой
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Производитель | CAS |
| Пользовательские характеристики | |
| Состояние | Новое |
- Цена: Цену уточняйте