Описание
Характеристики
Информация для заказа
Альгинат натрия CAS № 9005-38-3 — сырьевой ингредиент категории загустители и стабилизаторы, применяемый в пищевой промышленности, технологических смесях и B2B-поставках химической продукции.
Продукт относится к группе: загуститель / стабилизатор. Карточка подготовлена на основе технических данных: наименования, CAS-номера, типа продукта, показателей спецификации и логистической информации.
При подборе партии учитываются требования к внешнему виду, физико-химическим показателям, микробиологическим параметрам, содержанию примесей и другим нормируемым характеристикам.
Назначение
Альгинат натрия используется как загуститель / стабилизатор для производственных задач в пищевой и смежной промышленности.
Особенности
- сырьевой ингредиент для промышленного применения
- поставка партиями под заказ
- подбор спецификации под технологическую задачу
- применение в рецептурах и производственных процессах
Преимущества
- подходит для B2B-поставок и производственного использования
- характеристики можно сопоставить со спецификацией партии
- удобен для закупки под пищевые и смежные производственные задачи
- возможен подбор аналога по CAS-номеру, типу продукта и показателям качества
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| CAS № | 9005-38-3 |
| Тип продукта | загуститель / стабилизатор |
| Загрузка в 20’ FCL | 18MT |
| Показатель | Specifications |
| Внешний вид | white or yellowish granular or powder |
| Viscosity (1% solution) | 300 – 500 mpa.s |
| Assay(on dry basis) | 98.0% не менее |
| Loss on drying(105oC, 2hr) | 15% не более |
| pH | 6.0 – 7.5 |
| Heavy metals(as Pb) | 0.004% не более |
| Lead(Pb) | 0.001% не более |
| Arsenic(As) | 0.0003% не более |
| Зола | 18 – 24% |
| Размер частиц | 40 mesh: 100% соответствует |
| Общее микробное число | 2000/g не более |
| Дрожжи и плесени | 100/g не более |
| Патогенные микроорганизмы | absence |
| S. aureus | не обнаружено |
| Pseudomonas aeruginosa | не обнаружено |
| Salmonella sp. | не обнаружено |
| C. perfringens | не обнаружено |
Область применения
- производство соусов
- молочная промышленность
- кондитерское производство
- мясопереработка
Условия поставки
- Поставка под заказ
- Доставка по Казахстану и странам ЕАЭС
- Возможен подбор аналога и спецификации
- Предоставление технической документации по запросу
- Условия фасовки, партии и логистики согласовываются перед поставкой
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Производитель | CAS |
| Пользовательские характеристики | |
| Состояние | Новое |
- Цена: Цену уточняйте