Альгинат кальция

Альгинат кальция – один из составляющих кислоты альгина, которая в естественной среде содержится в морских растениях с бурым окрасом. Обрабатывая водоросли растворами, получают вещество, активно используемое в пищевой, фармацевтической и косметологической отраслях.

Свойства и преимущества альгината кальция. В отличие от нерастворимых кислот, альгинаты образуют в водной среде коллоидные соединения. В сухом виде представляют собой порошок или легко растворяющиеся гранулы.

Для поставки в Казахстан и страны ЕАЭС продукт оформляется как промышленный пищевой ингредиент. Упаковка, партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Назначение

• формирование гелевой структуры
• использование в промышленных пищевых рецептурах

Основные преимущества

• хорошая растворимость в воде или технологической среде
• разрешённое применение по назначению в пищевой промышленности
• поддержка стабильности готового продукта
• удобная промышленная форма: порошок, гранулы или продукт в форме производителя

Рекомендуемые отрасли

• молочная промышленность
• сыродельное производство
• косметическая промышленность
• фармацевтическое производство

Совместимые материалы

• молочные продукты
• сыры и сырные продукты
• растительные культуры

Основные функции

• гелеобразователь

Технические характеристики

Что получает заказчик после внедрения

• структурированное применение ингредиента на производстве
• подбор продукта под конкретную технологическую задачу
• стабильность рецептуры и повторяемость результата
• понятную идентификацию сырья для технолога и отдела закупа
• возможность согласовать упаковку, партию и спецификацию

Почему выбирают модель

• Альгинат кальция выбирают для выполнения конкретной технологической задачи в составе промышленной рецептуры.
• Продукт удобен для промышленного применения благодаря понятной идентификации и согласуемой спецификации.
• Партия, упаковка и параметры поставки согласовываются под требования производства.

Почему покупать в LPS Eurasia

• подбор пищевых ингредиентов под производственную задачу
• поставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• работа с промышленными партиями
• консультация по аналогам, спецификации и применению
• сопровождение поставки для предприятий пищевой промышленности

Комплектация и дополнительные сведения

• Упаковка: Промышленная тара производителя
• Внешний вид: порошок, гранулы или продукт в форме производителя
• Функциональная категория: пищевая добавка для регулирования вязкости, текстуры и стабильности пищевой системы
• Партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Условия поставки

• Поставка со склада или под заказ
• Доставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• Возможен подбор аналогов и комплектации
• Консультация по применению пищевых ингредиентов и технологической дозировке
• Возможна поставка партии под производственную спецификацию заказчика

Поисковые SEO-запросы

• Альгинат кальция Казахстан
• Альгинат кальция для пищевой промышленности
• Альгинат кальция пищевая добавка
• Альгинат кальция оптом Казахстан
• Альгинат кальция поставщик Казахстан
• Альгинат кальция для производства продуктов
• Альгинат кальция промышленная партия
• Альгинат кальция спецификация
• Альгинат кальция Алматы
• Альгинат кальция ЕАЭС
• E404 пищевая добавка
• E404 Казахстан