Аскорбилпальмитат

Природный антиоксидант аскорбилпальмитат представляет собой белый мелкокристаллический порошок со слабым лимонным запахом. Он натурального происхождения, но имеет синтетический аналог, необходимый для производственных целей.

В природе вещество встречается во многих фруктах и овощах. Плохо растворим в воде, для создания раствора необходима масляная или жирная основа. В пищевой промышленности добавка имеет наименование E304.

Для поставки в Казахстан и страны ЕАЭС продукт оформляется как промышленный пищевой ингредиент. Упаковка, партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Назначение

• антиоксидантное действие
• защита продукта от микробиологической порчи
• стабилизация структуры и свойств продукта
• формирование и стабилизация эмульсий
• использование в промышленных пищевых рецептурах

Основные преимущества

• хорошая растворимость в воде или технологической среде
• разрешённое применение по назначению в пищевой промышленности
• поддержка стабильности готового продукта
• удобная промышленная форма: белый мелкокристаллический порошок со слабым лимонным запахом

Рекомендуемые отрасли

• консервная промышленность

Совместимые материалы

• пищевые рецептуры
• технологические смеси
• полуфабрикаты
• готовые пищевые продукты

Основные функции

• антиоксидант
• консервант
• стабилизатор
• эмульгатор

Технические характеристики

Что получает заказчик после внедрения

• структурированное применение ингредиента на производстве
• подбор продукта под конкретную технологическую задачу
• стабильность рецептуры и повторяемость результата
• понятную идентификацию сырья для технолога и отдела закупа
• возможность согласовать упаковку, партию и спецификацию

Почему выбирают модель

• Аскорбилпальмитат выбирают для выполнения конкретной технологической задачи в составе промышленной рецептуры.
• Продукт удобен для промышленного применения благодаря понятной идентификации и согласуемой спецификации.
• Партия, упаковка и параметры поставки согласовываются под требования производства.

Почему покупать в LPS Eurasia

• подбор пищевых ингредиентов под производственную задачу
• поставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• работа с промышленными партиями
• консультация по аналогам, спецификации и применению
• сопровождение поставки для предприятий пищевой промышленности

Комплектация и дополнительные сведения

• Упаковка: Промышленная тара производителя
• Внешний вид: белый мелкокристаллический порошок со слабым лимонным запахом
• Функциональная категория: пищевая добавка для защиты продукта от окисления и стабилизации качества
• Партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Условия поставки

• Поставка со склада или под заказ
• Доставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• Возможен подбор аналогов и комплектации
• Консультация по применению пищевых ингредиентов и технологической дозировке
• Возможна поставка партии под производственную спецификацию заказчика

Поисковые SEO-запросы

• Аскорбилпальмитат Казахстан
• Аскорбилпальмитат для пищевой промышленности
• Аскорбилпальмитат пищевая добавка
• Аскорбилпальмитат оптом Казахстан
• Аскорбилпальмитат поставщик Казахстан
• Аскорбилпальмитат для производства продуктов
• Аскорбилпальмитат промышленная партия
• Аскорбилпальмитат спецификация
• Аскорбилпальмитат Алматы
• Аскорбилпальмитат ЕАЭС
• E304 пищевая добавка
• E304 Казахстан