Ацетат кальция

Вследствие безопасности и отсутствия широкого спектра противопоказаний пищевую добавку E263, которая также известна под названием уксуснокислый кальций, применяют в пищевой отрасли, где она главным образом выполняет функцию консерванта. Параллельно используют свойства вещества, регулирующие кислотность и подавляющие патогенные микроорганизмы.

Описание и применение ацетата кальция. Вещество поставляется в виде мелких кристаллических гранул или порошка, имеет слабый уксусный запах и слегка горький вкус. Получают его путем взаимодействия уксусной кислоты с одним из 2-х реагентов: гидроксида кальция либо карбоната.

Для поставки в Казахстан и страны ЕАЭС продукт оформляется как промышленный пищевой ингредиент. Упаковка, партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Назначение

• защита продукта от микробиологической порчи
• стабилизация структуры и свойств продукта
• использование в промышленных пищевых рецептурах

Основные преимущества

• хорошая растворимость в воде или технологической среде
• разрешённое применение по назначению в пищевой промышленности
• поддержка стабильности готового продукта
• удобная промышленная форма: порошок, гранулы или продукт в форме производителя

Рекомендуемые отрасли

• консервная промышленность
• кормовая промышленность

Совместимые материалы

• кормовые рецептуры

Основные функции

• консервант
• стабилизатор

Технические характеристики

Что получает заказчик после внедрения

• структурированное применение ингредиента на производстве
• подбор продукта под конкретную технологическую задачу
• стабильность рецептуры и повторяемость результата
• понятную идентификацию сырья для технолога и отдела закупа
• возможность согласовать упаковку, партию и спецификацию

Почему выбирают модель

• Ацетат кальция выбирают для выполнения конкретной технологической задачи в составе промышленной рецептуры.
• Продукт удобен для промышленного применения благодаря понятной идентификации и согласуемой спецификации.
• Партия, упаковка и параметры поставки согласовываются под требования производства.

Почему покупать в LPS Eurasia

• подбор пищевых ингредиентов под производственную задачу
• поставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• работа с промышленными партиями
• консультация по аналогам, спецификации и применению
• сопровождение поставки для предприятий пищевой промышленности

Комплектация и дополнительные сведения

• Упаковка: Промышленная тара производителя
• Внешний вид: порошок, гранулы или продукт в форме производителя
• Функциональная категория: пищевая добавка для стабилизации pH и технологических свойств рецептуры
• Партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Условия поставки

• Поставка со склада или под заказ
• Доставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• Возможен подбор аналогов и комплектации
• Консультация по применению пищевых ингредиентов и технологической дозировке
• Возможна поставка партии под производственную спецификацию заказчика

Поисковые SEO-запросы

• Ацетат кальция Казахстан
• Ацетат кальция для пищевой промышленности
• Ацетат кальция пищевая добавка
• Ацетат кальция оптом Казахстан
• Ацетат кальция поставщик Казахстан
• Ацетат кальция для производства продуктов
• Ацетат кальция промышленная партия
• Ацетат кальция спецификация
• Ацетат кальция Алматы
• Ацетат кальция ЕАЭС
• E263 пищевая добавка
• E263 Казахстан