Лимонная кислота (Моногидрат)

Широчайшее применение практически во всех отраслях пищевого производства находит лимонная кислота. Впервые это всем известное ныне вещество получил химик-фармацевт Карл Шееле (Швеция) в 1784 году, экспериментируя с соком зеленых лимонов.

В качестве пищевой добавки E330 лимонная кислота выполняет функции подкислителя, усиливает действие антиоксидантов, стабилизирует цвет продуктов, активизирует реакции инверсии и гидролиза. Лимонная кислота как пищевой ингредиент. В природе лимонная кислота – важнейший участник обменных процессов в живых клетках, обеспечивающих организмы энергией.

Для поставки в Казахстан и страны ЕАЭС продукт оформляется как промышленный пищевой ингредиент. Упаковка, партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Назначение

• антиоксидантное действие
• защита продукта от микробиологической порчи
• стабилизация структуры и свойств продукта
• использование в промышленных пищевых рецептурах

Основные преимущества

• разрешённое применение по назначению в пищевой промышленности
• поддержка стабильности готового продукта
• удобная промышленная форма: порошок, гранулы или продукт в форме производителя

Рекомендуемые отрасли

• производство напитков
• кондитерское производство
• консервная промышленность
• фармацевтическое производство

Совместимые материалы

• напитки и напиточные основы
• кондитерские изделия

Основные функции

• антиоксидант
• консервант
• стабилизатор

Технические характеристики

Что получает заказчик после внедрения

• структурированное применение ингредиента на производстве
• подбор продукта под конкретную технологическую задачу
• стабильность рецептуры и повторяемость результата
• понятную идентификацию сырья для технолога и отдела закупа
• возможность согласовать упаковку, партию и спецификацию

Почему выбирают модель

• Лимонная кислота (Моногидрат) выбирают для выполнения конкретной технологической задачи в составе промышленной рецептуры.
• Продукт удобен для промышленного применения благодаря понятной идентификации и согласуемой спецификации.
• Партия, упаковка и параметры поставки согласовываются под требования производства.

Почему покупать в LPS Eurasia

• подбор пищевых ингредиентов под производственную задачу
• поставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• работа с промышленными партиями
• консультация по аналогам, спецификации и применению
• сопровождение поставки для предприятий пищевой промышленности

Комплектация и дополнительные сведения

• Упаковка: Промышленная тара производителя
• Внешний вид: порошок, гранулы или продукт в форме производителя
• Функциональная категория: пищевая добавка для стабилизации pH и технологических свойств рецептуры
• Партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Условия поставки

• Поставка со склада или под заказ
• Доставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• Возможен подбор аналогов и комплектации
• Консультация по применению пищевых ингредиентов и технологической дозировке
• Возможна поставка партии под производственную спецификацию заказчика

Поисковые SEO-запросы

• Лимонная кислота (Моногидрат) Казахстан
• Лимонная кислота (Моногидрат) для пищевой промышленности
• Лимонная кислота (Моногидрат) пищевая добавка
• Лимонная кислота (Моногидрат) оптом Казахстан
• Лимонная кислота (Моногидрат) поставщик Казахстан
• Лимонная кислота (Моногидрат) для производства продуктов
• Лимонная кислота (Моногидрат) промышленная партия
• Лимонная кислота (Моногидрат) спецификация
• Лимонная кислота (Моногидрат) Алматы
• Лимонная кислота (Моногидрат) ЕАЭС
• E330 пищевая добавка
• E330 Казахстан