Молочная кислота

Продукт известен как пищевая добавка E270. На производство компонент поступает в виде прозрачной вязкой жидкости с легким желтым оттенком.

Получают его различными способами, в которых задействованы естественные и искусственные процессы. Вещество имеет слабый характерный запах и кислый вкус, хорошо растворяется в спирте, воде и эфире. В пищевой отрасли, которая является главным потребителем молочной кислоты, ингредиент используют в качестве консерванта, регулирующего уровень кислотности, придающего мягкий вкус, борющегося с патогенной микрофлорой и увеличивающего срок годности пищевых продуктов.

Для поставки в Казахстан и страны ЕАЭС продукт оформляется как промышленный пищевой ингредиент. Упаковка, партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Назначение

• защита продукта от микробиологической порчи
• использование в промышленных пищевых рецептурах

Основные преимущества

• мягкое технологическое действие в рецептуре
• разрешённое применение по назначению в пищевой промышленности
• удобная промышленная форма: жидкость в промышленной таре производителя

Рекомендуемые отрасли

• производство алкогольных напитков
• кондитерское производство
• мясная промышленность
• молочная промышленность
• консервная промышленность
• косметическая промышленность
• кормовая промышленность

Совместимые материалы

• алкогольные напитки
• мармелад и кондитерские изделия
• кондитерские изделия
• мясные продукты и полуфабрикаты
• молочные продукты
• кормовые рецептуры

Основные функции

• консервант

Технические характеристики

Что получает заказчик после внедрения

• структурированное применение ингредиента на производстве
• подбор продукта под конкретную технологическую задачу
• стабильность рецептуры и повторяемость результата
• понятную идентификацию сырья для технолога и отдела закупа
• возможность согласовать упаковку, партию и спецификацию

Почему выбирают модель

• Молочная кислота выбирают для выполнения конкретной технологической задачи в составе промышленной рецептуры.
• Продукт удобен для промышленного применения благодаря понятной идентификации и согласуемой спецификации.
• Партия, упаковка и параметры поставки согласовываются под требования производства.

Почему покупать в LPS Eurasia

• подбор пищевых ингредиентов под производственную задачу
• поставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• работа с промышленными партиями
• консультация по аналогам, спецификации и применению
• сопровождение поставки для предприятий пищевой промышленности

Комплектация и дополнительные сведения

• Упаковка: Промышленная тара производителя
• Внешний вид: жидкость в промышленной таре производителя
• Функциональная категория: пищевая добавка для стабилизации pH и технологических свойств рецептуры
• Партия и спецификация согласовываются под задачу заказчика.

Условия поставки

• Поставка со склада или под заказ
• Доставка по Казахстану и странам ЕАЭС
• Возможен подбор аналогов и комплектации
• Консультация по применению пищевых ингредиентов и технологической дозировке
• Возможна поставка партии под производственную спецификацию заказчика

Поисковые SEO-запросы

• Молочная кислота Казахстан
• Молочная кислота для пищевой промышленности
• Молочная кислота пищевая добавка
• Молочная кислота оптом Казахстан
• Молочная кислота поставщик Казахстан
• Молочная кислота для производства продуктов
• Молочная кислота промышленная партия
• Молочная кислота спецификация
• Молочная кислота Алматы
• Молочная кислота ЕАЭС
• E270 пищевая добавка
• E270 Казахстан